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春已渐老，绿替红艳，春来尝鲜的几味野菜嫩花想起来仍舌腮生津，拟几首小诗以纪之。

荠菜

雪铲剔春碧，

青滋沸糊汤。

野涩沁舌底，

春韭

嫩黄含晓露，

素手剪头鲜。

铫底琼瑶颤，

引来洞府仙。

榆钱

榆菓落锅央，

金圈浮玉浆。

东风添野脍，

一碗旧时光。

槐花

雪簇叠云屉，

粉涌白玉团。

银匙嚼清芬，

福气满春盘。

香椿

椿芽合蛋清，

柴灶散油烟。

－筷品滋味，

三杯谢天然。

豌豆

青荚盈满筐，

慢火甜糯凝。

汗珠落垅时，

粒粒烙劳形。

咬得菜根香。

2025．4．20于大龙湖畔

发布于：北京市